在莫斯科餐厅见证一个八十多年的奇遇
2014-09-14 21:24:14| 分类：
夕阳红的光彩
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华灯初上的北京西二环官园桥西北方，有一座中西合璧的宏伟建筑—— 北京展览馆，那是五十年代中国最大的国际展览馆。 
展览馆的西入口，藏着一个半个多世纪的俄式餐厅—— 莫斯科餐厅。老北京人提起它的时候，一般都不叫莫斯科餐厅，而叫“老莫”，就像一位世交，一个老知己，亲切而家常。你若跟北京人说到莫斯科餐厅，人家便会觉得你不上道，随随便便地说一句“老莫”，立马跟你握手！
老莫，是50年代的北京人 成长和青春的记忆，是那一代年轻人梦想、爱情的见证地。
九月九日，一个与众不同的生日 Party 在这里举行—— 两个八十多岁的老北京人，在这里奇遇！ 左，冉阿姨，89岁（1925年9月9日出生）；深圳白骨精 弟妹的母亲，外语很好，1954年从重庆来北京从事教育工作，住在西二环的展览馆路。80年代退休，90年代去美国随女儿养老，今年回国探亲；
右，盛阿姨，84岁（1930年9月9日出生）。李聪实、盛尚的母亲，1954年从重庆来北京工作，60年代支边去西藏工作，退休后，常住北京。
看官请注意：两位老人的生日竟然都是9月9日;年轻时都能歌善舞，都在老莫跳过舞！
盛阿姨，是中国矿业大学（北京）退休医生盛瑞玲，网易大V。
盛阿姨，满头银发、精神矍铄、神采奕奕，经常出现在北京电视台《乐龄长寿》、《健康》、《中国老年》杂志等媒体上。她灿烂的笑容先后获得北京迎奥运“寻找最美的笑脸”活动“十佳最美笑脸”之一、《老年之友》女性风采秀最佳上镜奖、《夕阳红》老年知识大奖赛二等奖、《中国老年》创刊25周年最佳封面等诸多称号。 “盛瑞玲的博客”粉丝不计其数，深圳白骨精也是其中之一。
深圳白骨精 来北京看冉阿姨，不经意地对盛阿姨一说，你们两位阿姨好像哇，走南闯北，一生磨难，老了都这样乐天、健康！
作为老乡，盛阿姨来看望 冉阿姨。
老姐妹越说越近，40年代，盛阿姨的老伴 与冉阿姨竟然都在宣汉中学上过学！
拿出身份证，竟然同一天生日！
祝福两位阿姨，像这长寿面一样，年年添寿！
备注：
北京市最大的俄式餐厅。五星级旅游餐馆。位于西直门外北京展览馆西侧。1954年开业。以经营风味纯正的俄式大菜闻名。餐厅由大餐厅、宴会厅、咖啡厅等组成，大餐厅面积达400平方米，中央设有雕塑喷泉，经营俄罗斯、乌克兰、高加索等地具有民族特色的传统菜，兼营英、法、德、意等西餐。曾经，那里是北京最高雅的餐厅之一，它的巨大和奢华足以震撼当时的北京。莫斯科餐厅，位于北京城西的展览馆西侧，五六十年代颇为红火过一阵子。民间称其为“老莫”———就像把苏联喊作老大哥一样，很亲昵。把去“老莫”吃西餐视若充满荣耀感的活动，仿佛这不是一次饭局，而接近于礼仪式的朝拜。没去过“老莫”，就像外地人来北京没晋见天安门城楼，别提多遗憾了。“老莫”简直在给北京新兴的青年贵族进行精神上的授勋。 据年长者说，当时老莫的高贵还反映在服务上，那时的服务员都是俄罗斯姑娘，卫生间里还有口红、香水等化妆品。 莫斯科餐厅是北京的特级餐厅，以经营俄式大菜为主，提供俄罗斯、乌克兰、高加索等具有前苏联民族特色的传统菜肴；同时兼营英、法、德、意式西餐，在烹调方法上擅长于东欧的煎、炸、烤、焖、煮、烩等，重视菜肴的调味作用，善于保持原汤原味，加工制作精细，味道多样，菜品讲究色泽，价格适中，并具有清香、酸甜、醇厚、软滑、浓郁不腻之特点。俄式大菜、法式大菜以及美式大菜等西餐知名菜系，老莫都有所涉及，提供的开胃酒、鸡尾酒以及伏特加、啤酒品种很多。红菜汤、奶油蟹肉汤味道纯正，口味也很厚重。成为京城又一处标志性的文化景观。
剧院将成为一个集欣赏艺术、娱乐、休闲等多功能为一体的演出场所。
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